5月8日，由中国纺织出版社主办，黄山学院和安徽科技学院承办的应用型本科食品科学与工程专业“十二五”规划教材研讨会在黄山召开。来自全国21所院校食品科学与工程专业的近40名教师参加了本次研讨会。
黄山学院副院长胡家俊到会致辞，向与会代表介绍了我校应用型本科院校建设工作。教育部高等学校食品科学与工程专业教学指导分委员会副主任、江南大学食品学院教授夏文水对黄山学院在应用型本科建设上所开展的工作给予充分肯定。
会后各位专家教授参观了黄山学院南校区、黄山学院发酵工程实训基地和黄山学院动植物标本馆，与会代表对我校优美的校园环境留下了深刻的印象，对我校发酵工程实训基地和黄山学院动植物标本馆在学生实践实训和科学普及方面所发挥的作用给予了高度的评价。
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